Uma empresa responsável em todos os sentidos.

Com uma área verde de 1200 m2, o Moinho também mostra sua diversidade na maneira de preservar o meio ambiente.

Para captar e aproveitar águas pluviais, a casa conta com um imenso reservatório com capacidade para 700 mil litros. A reutilização desta água significa economia de energia e evita o desperdício de um bem natural.

Nos geradores utilizados pelo Moinho, ao invés dos combustíveis tradicionais, é utilizado o biodiesel, uma opção renovável, biodegradável e, portanto, ecologicamente correta. A responsabilidade e a inclusão social fazem parte de nosso compromisso com a sociedade e o planeta. Realizamos a substituição gradual de lâmpadas halógenas por LEDs que economizam até 90% de energia e propagam maior luminosidade no ambiente, além de não utilizarem mercúrio ou outro composto químico que agride o meio ambiente.

A cada evento, ONGs e cooperativas com as quais fazemos parcerias separam e reciclam materiais como latas, embalagens de papel e papelão, garrafas pet, plásticos, vidros e 100% do óleo usado em nossas cozinhas.

O Moinho contribui para o desenvolvimento sustentável em sua área de atuação. Moinho, uma empresa responsável em todos os sentidos.